Valérie pera, dieteticienne nutritionniste, Coaching dietetique, Cabinet à Saint Julien et Annecy Tel +33644041553


Diététicienne Nutritionniste 
Rééducation du comportement alimentaire

Accompagnement personnalisé 
Approche globale, bio-psycho-nutritionnelle

Pourquoi consulter ?


  • Perdu(e) avec votre alimentation ? 
  • De nombreux régimes déjà essayés sans résultats durables ?
  • Des troubles alimentaires, des émotions pénibles qui envahissent votre quotidien ?

Si vous réappreniez simplement à manger ? 
Faire le choix de consulter un professionnel, c’est le moyen de retrouver une relation apaisée avec votre alimentation, sans privation ni frustration.
Mon travail porte sur deux axes :
La diététique  : conseils nutritionnels et culinaires, éducation à la connaissance des aliments…
Le comportement alimentaire : analyse bio-psycho-sensorielle. Pourquoi je mange ? Comment je mange ? Qu’est ce qui se passe quand je mange ? 
Je vous accompagne ainsi à redevenir autonome face à votre alimentation, en alliant plaisir et équilibre, et retrouver votre poids de santé. 

CONTACTEZ-MOI, JE PEUX VOUS AIDER !

J'assure des consultations au cabinet de Saint julien en Genevois les mercredis et samedi,et  au cabinet de Seynod  lundi, mardi, jeudi et vendredi.

Je me déplace au domicile des personnes à mobilité réduite.

Mes prestations


POUR QUI ?

  • Adultes, enfants, adolescents, personnes âgées
  • Femmes enceintes ou allaitantes
  • Sportifs

POUR QUOI ?
  • Rééquilibrage alimentaire : faire le point sur votre mode de vie actuel. Votre alimentation est-elle adaptée à vos besoins ?
  • Gestion du poids : perdre du poids de façon durable.
  • Troubles du comportement alimentaire : anorexie mentale, boulimie, hyperphagie, compulsions alimentaires, grignotages…
  • Pathologies métaboliques : surpoids, obésité, diabète, HTA, dislipidémies, hyperuricémie…
  • Pathologies du système digestif : maladie de Crohn, RCH, syndrome de l’intestin irritable…
  • Allergies et intolérances alimentaires : gluten, fruits, protéines de lait….
  • Diététique de la chirurgie de l’obésité : se préparer à l’intervention, et adapter son alimentation à la suite de la chirurgie
  • Prévention de la dénutrition : pour les sujets à risque (cancer, troubles de la déglutition, personnes âgées…)
  • Végétarisme, végétalisme… comment éviter le risque de carence.


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Le métier de diététicien

Le travail du diététicien:
Le diététicien est un professionnel de santé, qualifié en nutrition humaine, son titre est reconnu par le ministère de la santé.
Il dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale, participe à l'éducation et la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique et une éducation diététique adaptée.

la main à la pâte: ateliers de cuisine et nutrition

gluten

En raison de la pendemie COVID19 les ateliers sont momentanement  suspendus



demande d'informations

De nombreux autres thèmes nutritionnels seront développés plus tard, n'hésitez pas à m'en faire la demande.

Pour connaitre les dates des prochains ateliers, laissez moi un message.

ici